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12 août 2007 7 12 /08 /août /2007 17:09
Mercredi en rentrant du boulot, mon mari et moi avons fait notre première récolte de cornichons.

Cornichons-1.JPG



Nous n'avions pas prévu assez d'espace entre les rangées donc c'est un peut compliqué à certains endroit d'atteindre les cornichons. L'année prochaine nous mettrons des tuteurs pour que les cornichons y grimpent.



Cornichons-2.JPG


C'est la première fois que je vois des cornichons fraîchement cueillis de ma vie. A ma grande surprise j'ai appris que les cornichons ont des petites piques dessus.

Il nous a fallu enlever ces petites piques (il suffit de frotter simplement les cornichons).


Cornichons-3-4.JPG  Cornichons-5-6.JPG

Après une nuit passée saupoudrés de gros sel, les cornichons ont rendus un peu d'eau (pour mieux boire le vinaigre dit mon mari).


Cornichons-8.JPG




C'est le plus gros que nous avons récolté pour le moment :

Cornichons-leplusgros.JPG



Vous l'aurez tous bien compris, lorsque je dis nous, en fait c'est plus mon mari que moi : il faut bien que quelqu'un fasse les photos ;-)

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Published by Krystel - dans Jardin
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